El papel de las administraciones locales.

En el portal Public policies and territory , Eduard Jimenez ha escrito un interesante artículo sobre el papel que los Ayuntamientos han tenido hasta ahora y las salidas que se atisban en el panorama actual:  http://www.politicsandterritories.com/?journal=p3t&page=article&op=view&path%5B%5D=29&path%5B%5D=48

Origen de los alojamientos de turismo rural en Canarias

            Hasta finales de los ochenta del siglo pasado,  la oferta de alojamiento para los visitantes que llegaban a los pueblos de las medianías o interior eran exclusivamente pensiones o casas particulares.  Adoptada la idea de que el turismo rural podría ser el baluarte de la diversificación económica, la primera y más fuerte apuesta de la iniciativa pública y privada se encaminó a la rehabilitación de inmuebles antiguos para fines turísticos como alojamiento.

            Al amparo de Iniciativas Comunitarias con fondos específicos de Europa y de subvenciones otorgadas por diversas administraciones, los esfuerzos se centraron, en primer lugar, en apoyar la creación de oferta de plazas de alojamiento; para luego centrarse en mejorar su calidad. Todo ello, coadyuvado por una fecunda respuesta de la iniciativa privada,  organizada en muchos casos en plataformas asociativas locales, insulares y regionales, como luego veremos. En el periodo 1992-2003 en Canarias, más de 300 proyectos dirigidos a la rehabilitación de inmuebles fueron apoyados por fondos públicos. Así, la mayor parte de los pueblos y zonas rurales de las islas cuentan hoy con una, más que testimonial, oferta de hoteles y casas rurales, que se suman a las plazas de alojamientos preexistentes en viviendas turísticas y apartamentos.       

            Entre los principales factores que han motivado que más de medio millar de familias y microempresas canarias, decidieran  invertir en la restauración de una antigua edificación para crear un hotel o una casa rural, han de ser citados:

·         Disponer de un patrimonio, herencia familiar.

·         Buscar ingresos complementarios a una actividad agrícola.

·         Aprovechar las ayudas públicas.

·         Buscar pequeñas alternativas económicas a otros miembros de la familia.

·         Añadir valor a un inmueble abandonado.

·         Invertir los beneficios procedentes de otras actividades fuera del ámbito rural.

·         Aprovechar el ciclo favorable del turismo rural inducidos por la positiva imagen que proyecta.

            Se puede igualmente citar algunos de los riesgos, o probables errores, ante a los cuales un excesivo afán emprendedor actúa como bloqueo impidiendo su debida anticipación y toma en consideración.

·         Errar en la idoneidad del emplazamiento del inmueble, bien por estar alejado de los nodos de comunicación, bien por tratarse de una zona degradada o con poco atractivo ambiental o paisajístico.

·         Fallar en la intervención de rehabilitación. Excederse en la duración de la obra e incurrir en costes no previstos, necesidades de intervención no previstas inicialmente y los consecuentes desfases, o un acabado final no deseado a resultas de la elección de materiales y muebles, entre otros.

·         Embarrancamiento en trámites administrativos o cumplimiento no adecuado de los trámites de autorizaciones y permisos reglamentados.

·         El desconocimiento del funcionamiento del negocio turístico en aspectos tales como la captación y atención de los clientes.

·         Fallar las ayudas previstas por circunstancias diversas: agotamiento de partidas, elegibilidad, errores en la tramitación de las mismas, etc.

·         Respuesta del mercado y en consecuencia, la suficiencia de los márgenes de beneficio en la explotación de la actividad.

            Como se ha dicho, buena parte de los propietarios provienen de zonas urbanas. Ello ha supuesto nuevas y diferentes energías para el campo. Aunque las situaciones difieren mucho entre islas, muchos de los que deciden quedarse aportan innovación y conocimiento en diversos aspectos (restauración, medio ambiente, agricultura, etc.). Otros, buscando en el medio rural un espacio para invertir, deciden hacerlo en la rehabilitación de un inmueble, algunas veces familiar, o en otros casos de nueva adquisición. Se busca una edificación bien comunicada y de buenas prestaciones, sobre la que, por lo general, se realiza una cuidada rehabilitación y posterior dotación de mobiliario. Este perfil de promotor, por lo general limita su implicación en las acciones asociativas y establece vías de promoción y canales de comercialización propios,  vinculados a las nuevas tecnologías.


Texto del autor del blog, extraído de la publicación "Planificación y gestión del turismo rural. Reflexiones desde la experiencia en Canarias. Federación Canaria de Desarrollo Rural. 2.008.

Emprendeverde

La Red emprendeverde es una iniciativa de la Fundación Biodiversidad para fomentar la creación y consolidación de empresas o nuevas líneas de negocio en actividades vinculadas al medio ambiente, y canilizar la inversión hacia actividades económicas sostenibles.

Las A.E.I

Una agrupación de empresas innovadoras se define como la combinación en un ámbito geográfico o sector concreto de empresas, centros de formación, unidades de investigación públicos o privados y otros agentes públicos o privados, involucrados en procesos de intercambio colaborativo, dirigidos a obtener ventajas y beneficios derivados de la ejecución de proyectos conjuntos de carácter innovador. Esta actividad se organizará en torno a un mercado o segmento de mercado objetivo, o una rama o sector científico-tecnológico de referencia. El objeto de la agrupación empresarial innovadora así estructurada será alcanzar una masa crítica tal que permita asegurar su competitividad y visibilidad internacionales.

A la vista de su importancia el Ministerio de Industria Turismo y Consumo puso en marcha una línea de subvenciones para apoyar a distintos sectores, entre ellos el sector turístico, con el fin de que los colectivos en torno a un determinado producto turístico inicien procesos de trabajo conjuntos que les lleven a definir proyectos innovadores y a constituir una Agrupación de Empresas Innovadoras. 
En lo que hace referencia al ámbito turístico, en abril de 2011 tuvo lugar en Cáceres el II Encuentro de AEIs del sector turístico, para más información: http://www.clusterturismoextremadura.es/es/content/ii-encuentro-aei-tur%C3%ADsticas

Emprender en el medio rural

 Por lo general,  la decisión de trabajar en el medio rural va precedida por la intención de residir en él.

La mayor duración y estabilidad de las actividades empresariales se produce cuando sus promotores asumen de buena gana su papel de residente en la comunidad,  y valoran de ella elementos no únicamente vinculados a los resultados económicos de su actividad.

            Por ello, sondear los factores que influyen en la “emprendeduría” en el medio rural,  significa analizar, entre otros, los factores generales de atracción de estas zonas. 

            Para muchos, el principal motivo que influye en la decisión de vivir y emprender en una zona rural es poseer, o en todo caso, disponer de terrenos susceptibles de uso agrícola, turístico o residencial. Las generaciones pasadas, caracterizadas por familias con un gran número de hijos, y en general, un patrimonio, más bien escaso, se veían forzados a trasmitir su herencia de manera muy fragmentada. Aún así, la propiedad de una pequeña parcela de terreno donde cultivar o susceptible de convertirse en una opción para al construcción de una vivienda, ha contribuido a dar arraigo a un gran número de habitantes, que a la postre han sido los protagonistas de otras iniciativas económicas.

            La capacidad emprendedora de las zonas rurales está netamente influida por su perfil demográfico, de ahí la importancia que juegan las estrategias para retener a la población joven en el territorio. La escasez de oferta formativa, la insuficiente generación de empleo y la carencia de ofertas culturales y de ocio,  provocan que los más jóvenes prefieran radicarse en núcleos poblacionales mayores o claramente en zonas más urbanas; o como el caso de los estudiantes procedentes de las islas no capitalinas, se vean forzados o en última instancia, decidan no regresar a trabajar a sus localidades de origen.

            Por otra parte, la mejora de los transportes y de las condiciones generales de conectividad entre zonas de una misma isla, han facilitado que los urbanitas descubran valores y oportunidades para vivir y trabajar en el campo; y que asimismo, los rurales decidan buscar empleo en las zonas urbanas. La movilidad es mayor, y consecuentemente, las decisiones sobre el lugar donde vivir o trabajar son igualmente más flexibles.


Texto del autor del blog, extraído de la publicación "Planificación y gestión del turismo rural. Reflexiones desde la experiencia en Canarias. Federación Canaria de Desarrollo Rural. 2.008.

¿Qué son los "business angels"?

Se trata de personas físicas con un amplio conocimiento de determinados sectores y con capacidad de inversión, que impulsan el desarrollo de proyectos empresariales con alto potencial de crecimiento en sus primeras etapas de vida, aportando capital y valor añadido a la gestión. Los business angels se diferencian de los inversores tradicionales y del capital riesgo en su implicación en la gestión de la empresa. Son inversores que apuestan por un proyecto empresarial, sin involucrarse en el día a día, pero aportando un valor añadido.

Más información en el portal pyme de la web del Ministerio de Industria, Energía y Turismo: http://www.ipyme.org/es-ES/Financiacion/BusinessAngels/Paginas/businessangels.aspx

Proyecto ANFITRIONES

El proyecto anfitriones se enmarca en el eje Valor al Cliente del Plan del Turismo Español Horizonte 2020, dentro del programa de Calidad Percibida.Pretende mejorar la calidad de las empresas y los destinos turísticos para satisfacer de forma correcta las expectativas del turista. Tiene dos lineas básicas de actuación. Por un lado impulsar la cultura del detalle a través de programas de sensibilización y formación de los prestatarios de servicios turísticos en materia de atención al cliente. Por otro, a través del programa Destino en Detalle,  favorecer el embellecimiento de destinos turísticos como factor clave para influir positivamente en la percepción global que el cliente mantenga de éstos. Más información; http://www.anfitrionesturismo.es/ 

¿Generan cooperación las Redes Sociales?

En un artículo de investigación publicado en el Diario de Avisos: http://www.diariodeavisos.com/2012/03/28/actualidad/las-redes-sociales-no-generan-cooperacion/ se dice que un estudio de las Universidades de Zaragoza y Carlos III de Madrid, demuestra que la estructura de las Redes Sociales no influye en el nivel de cooperación entre las personas.

Me sorprende.

Red EURES

La red EURES ofrece abundante información sobre el mercado laboral español y Europeo. Como explica Natalia Moreno en Linkedin, es muy útil porque realiza análisis territoriales acerca de dónde se necesitan o dónde sobran trabajadores y profesionales: http://ec.europa.eu/eures/main.jsp?countryId=ES&acro=lw&lang=es&parentId=0&catId=0&regionIdForAdvisor=ES4,187&regionIdForSE=ES41&regionString=ES7|ES70:

Moverse por Europa.

Para los más jóvenes, el portal http://nomeparo.eu/Paginas/Inicio.aspx ofrece información acerca de cómo viajar por Europa para completar su formación, para encontrar un empleo, o simplemente por el disfrute de conocer otros países..

Las RSS y su utilización para buscar empleo.

En el siguiente enlace de ALEF Getafe se puede aprender lo que son las RSS y cómo pueden ser utilizadas para obtener información de utilidad que favorezca la búsqueda de empleo.http://alef-getafe.blogspot.com.es/2012/03/sabes-que-son-las-rss-y-como.html

Nuestra forma de ser y de relacionarnos, principales atributos de "lo rural" en Canarias.

            Algunos de los factores más destacados, que han desdibujado los rasgos que antaño nos permitían en Canarias diferenciar el espacio rural, del urbano son: la desintegración de la actividad agropecuaria, el éxodo rural, la  expansión urbanística, y el crecimiento turístico. Es por ello que afrontar ahora la tarea de redefinir los perfiles,  y clarificar las fronteras entre ambos mundos no es fácil.

            La abundancia de paisajes y espacios naturales, protegidos o no; un tipo de clima algo más húmedo y menos soleado, la tranquilidad,  la armonía,  y el sabor de ciertos alimentos y bebidas,  son rasgos que identificamos como “rurales”. También asumimos que el origen de los ingresos económicos personales es algo más que un matiz.

Pero, en esta búsqueda de los rasgos de identidad, debemos destacar a las personas, y su modo de relacionarse,  como el atributo más abundante y característico del mundo rural.

            La forma de ser y la idiosincrasia de la gente del campo, han tenido un tránsito hacia pautas urbanas,  más lento, y posiblemente menos traumático que otros cambios acaecidos en el paisaje o la economía. En las zonas rurales perviven rasgos básicos del perfil psicológico del canario, como  la sencillez, la humildad, la tolerancia, o la sociabilidad. Especialmente destacable es el papel de la mujer, y en particular el influjo de la madre, en la salvaguarda de unos patrones de conducta de herencia rural.

            El modo en que los habitantes de Canarias se han relacionado con los recursos naturales, los resultados de su diálogo con el territorio, así como las formas y pautas de comunicación específicas de los pobladores de las zonas rurales, no pasan desapercibidos para el turista, sea cual fuere su nacionalidad.

            Para el turismo rural canario,  el desempeño de la sociedad receptora es  un activo de primer orden que no debemos minimizar. Los históricos procesos migratorios,  y la consiguiente influencia de modos de vida y cultura de otros países, tienen bastante que ver en la conformación de nuestro carácter hospitalario y nuestra capacidad de acogida. La población rural, aunque no esté vinculada a la actividad turística, es capaz de proyectar,  de forma natural y poco premeditada,  una imagen y unos comportamientos que, en buena medida, concuerdan con las expectativas del turista. Atributos naturales que los guías, los propietarios de casas rurales, los dependientes de comercio, o los propios vecinos, son capaces de transmitir espontáneamente, sin haberlo aprendido en ningún curso de formación.

            Como se ha puesto de manifiesto para el caso de Gran Canaria (García Cabrera, A. y  Castro Sánchez, J. J., 2002, p.148), tanto en entrevistas con la población como con autoridades locales,  existe un alto nivel de aceptación de los turistas por parte de la población local, a la vez que éstos situaban la hospitalidad de la gente como uno de los principales motivos a la hora de elegir destino. Asimismo, en la isla de Tenerife (Cabildo Insular de Tenerife,  2005, p.79) se pone de manifiesto “el contacto con la gente” como la segunda actividad con mayor grado de satisfacción expresada por clientes que optaban por la modalidad del turismo rural.

Para conocer más acertadamente la imbricación del turismo en la comunidad rural se habría de saber la forma en que la población ha participado en su desarrollo, si se ha cumplido la función demográfica de estabilizar población y retener su éxodo,  si las rentas que se generan confluyen como ingresos complementarios a otros provenientes de actividades agropecuarias,  o si el desarrollo del turismo rural ha supuesto abandono o, por el contrario,  refuerzo de las actividades tradicionales.

            Estas preguntas se hacen precisas ya que, sin caer en la pretensión inverosímil de que el turismo rural fuera a sustituir la aportación social y económica de las actividades agropecuarias, desde sus orígenes se ha considerado pertinente vincularlo a la estrategia de captación de rentas complementarias para el agricultor, o por extensión para el habitante de las zonas rurales. Sin embargo, sucede que los nuevos emprendedores de la actividad son a menudo ajenos al agro, cuando no,  y en cierta medida,  alejados geográfica y mentalmente del medio rural.

            Como muestra de lo señalado, en la aplicación de las Iniciativas Comunitarias LEADER[1] I y LEADER II en Canarias, de los 161 proyectos de rehabilitación de inmuebles antiguos subvencionados para ser dedicados a turismo rural, tan sólo 31 eran propuestos por beneficiarios que ostentaban la condición de agricultor; y finalmente, ninguno derivó en una explotación de agroturismo (Regalado González, P., 1999, p.278). Asimismo, sólo un 53,4% de los propietarios de alojamientos rurales de Tenerife (Cabildo Insular de Tenerife, 2005, p.69) y un 52,20% en La Palma (Fernández Hernández, C. y otros, 2008, p.55) viven en el mismo municipio donde se ubica su casa rural. Con todo, La Palma es la isla con mayor número de empresarios de turismo rural (18,5%) que obtienen más de un 50% de sus rentas de pequeñas explotaciones agrarias.

            Como veremos en otro epígrafe, el aprovechamiento activo de la naturaleza o del patrimonio cultural, son auténticos yacimientos de empleo que han abierto las puertas a la creación de nuevas actividades económicas: rutas guiadas, clases de idiomas para extranjeros, cicloturismo, turismo de salud, etc. Desafortunadamente, la repercusión de estas oportunidades, en términos de diversificación económica y empleo, para la “sociedad rural residente” se muestra cuando menos insuficiente. Este hecho es un elemento que pone a prueba la capacidad de la población local para protagonizar dichas iniciativas. En la atención a sus razones reside todo un proceso de dinamización social y económica. Bien por no contar con estudios o capacidades precisas, bien por la elevada edad de sus actores o  quizá por el espíritu tradicionalmente conservador, muchos habitantes rurales asisten como espectadores a la radicación de nuevas actividades y empresas en un territorio del que, paradójicamente, han sido a lo largo de la historia sus únicos protagonistas: modelando su paisaje, cuidando su naturaleza y manteniendo un conjunto de actividades que daban una razón y una forma de ser.

Texto del autor del blog, extraído de la publicación "Planificación y gestión del turismo rural. Reflexiones desde la experiencia en Canarias. Federación Canaria de Desarrollo Rural. 2.008.

[1] LEADER, es el acrónimo de Ligazón Entre Actividades de Desarrollo de la Economía Rural, que es la denominación de la Iniciativa Comunitaria europea dirigida al desarrollo rural existente desde 1991.